سرخ کنها جزء لوازم آشپزخانه هستند که برای ، جلوگیری از ریخت و پاش روغن و به حداقل رساندن زمان پخت، تولید و در اختیار مصرف کنندگان قرار گرفته اند. غذاهای سرخ شده و فست فودی به دلیل اینکه سریعا آماده می شوند برای خیلی ها به بهترین گزینه تبدیل شده. خیلی ها هم به دلیل طعم خوشمزه و دلچسب این گونه غذاها، به خوردن مداوم آنها روی می آورند. بعضی ها با وجود علاقه ی زیاد به این نوع غذاها، به دلیل اهمیت دادن به رژیم غذاییشان از خوردن آنها سر باز می زنند. در بازار چندین نوع وجود دارد که شامل نوع معمولی، بدون روغن و مینی سرخ کنها می باشند. جدیدا کمپانی های سازنده ی به مسئله سلامتی توجه ویژه ای داشته اند و در کنار سرخکن های معمولی به تولید انواع سرخ کن رژیمی پرداخته اند. با خرید سرخ کن بدون روغن، از خوردن غذاهای مورد علاقه تان لذت ببرید و یک گام به سمت سلامتیتان بردارید. شرکت فیلیپس « Philips » از جمله کمپانی های فعال در زمینه ی تولید سرخ کنهای بدون روغن می باشد که با تولید آن ، خیال کاربران را از هر بابت راحت کرده. اگر در بازار با مدلی از سرخ کن فیلیپس رو به رو شوید، قطعا طراحی متفاوت آن شما را محسور خواهد کرد؛ تجربه ی کار با آن ها نیز عالیست و کاربران می توانند با خرید برخی از مدل های فیلیپس که به سرخکنها چند کاره معروف اند به طبخ کیک بپردازند. قیمت سرخ کن فیلیپس با توجه به کیفیت ساخت بالا، طراحی زیبا، امکانات و قدرت مناسبی که دارد قابل قبول به نظر می رسد. سایر برندها : کنوود « Kenwood »، براون« Braun »، و .... قدرت انتخاب بیشتری را در اختیار کاربران قرار می دهد.
تفاوت سرخ کن بدون روغن با سرخ کن معمولی
تفاوت دستگاه در موارد زیر قابل توجه است: خرید و قیمت سرخ کن بدون روغن را در رده قیمت و خرید بهترین سرخ کن بدون روغن و معمولی انجام دهید. 1. استفاده از روغن: مدل معمولی برای سرخ کردن غذاها نیاز به استفاده از مقدار قابل توجهی روغن دارد، در حالی که سرخکنهای بدون روغن برای سرخ کردن از روغن به میزان کمتری یا اصلاً استفاده نمیکند. این باعث کاهش مصرف چربی و کالری در غذاها و ایجاد غذاهای سالمتر میشود. 2. روش پخت: سرخ کن معمولی با استفاده از روغن، غذا را در داخل روغن غوطهور میکند و با حرارت روغن، غذا را سرخ و پخته میکند. اما با استفاده از حرارت هوای داغ که در داخل دستگاه تولید میشود، غذا را سرخ و پخته میکند. این باعث حفظ طعم و مزه غذا و کاهش مصرف روغن میشود. 3. حجم و فضا: دستگاه و مدل معمولی ممکن است حجم بزرگتری داشته باشد و برای استفاده نیاز به فضای بیشتری داشته باشد. در مقابل، سرخکن بدون روغن معمولاً دارای حجم کوچکتری است و فضای کمتری را اشغال میکند. خرید و قیمت انواع سرخ کن بدون روغن را به ذهن بسپارید. 4. سهولت تمیزکاری: سرخکن معمولی با استفاده از روغن، ممکن است باعث پخش روغن و کثیف شدن بیشتر دستگاه شود، که نیاز به تمیزکاری دقیقتر دارد. اما با استفاده از حرارت هوای داغ و عدم استفاده از روغن، تمیزکاری آسانتری دارد. هر کدام از این دو نوع دستگاه ویژگیها و مزایای خود را دارند و انتخاب مناسب بستگی به نیازها و ترجیحات شخصی شما دارد.
خرید و قیمت انواع سرخ کن برقی
لوازم خانگی جدیدی در آشپزخانهها وارد شدهاند که در پخت و پز غذاهای خوشمزه و سالم کمک میکند. سرخ کن برقی یک وسیله کارآمد که با استفاده از حرارت هوای داغ، غذاها را بدون نیاز به روغن و روغن زیاد، سرخ میکند. این ویژگی منحصر به فرد سرخ کن برقی، باعث شده تا کمترین میزان چربی را در خود نگه دارد و برای افرادی که به سلامتی خود اهمیت میدهند، انتخاب ایدهآلی باشد. ویژگی های یک سرخ کن برقی خوب که در هنگام خرید بایستی مورد توجه قرار گیرد: نوع ، کیفیت ساخت، نوع...